Рецепт креветок
Рецепт креветок
Холодные блюда

Количество просмотров: 32

Рецепт креветок

Ингредиенты:

250 г очищенных креветок без панциря

1 большой красный перец, нарезанный тонкими ломтиками

3 зубчика чеснока, нарезанных

2 столовые ложки оливкового масла

Соль, перец

Дольки лимона и свежая петрушка (для подачи)

Приготовление:

Разогрейте оливковое масло в широкой сковороде. Добавьте нарезанный чеснок и слегка обжарьте. После того как чеснок обжарится, добавьте ломтики красного перца и готовьте ещё 2–3 минуты. Добавьте очищенные креветки в сковороду и готовьте, пока они не станут розовыми. Готовые креветки посыпьте солью и перцем и снимите с огня.

Вот и всё — можно подавать, украсив дольками лимона и листьями свежей петрушки.