Нарежьте батон кубиками и подсушите в разогретой до 190 градусов духовке до золотистого цвета. Натрите куриную грудку солью и перцем и обжарьте с обеих сторон в горячем масле. Готовую курицу нарежьте тонкими ломтиками. Затем разорвите салат руками на крупные куски и выложите на него кусочки курицы. Помидоры черри разрежьте пополам и добавьте сверху. А теперь перейдём к приготовлению соуса.
В небольшой миске смешайте майонез, оливковое масло, тёртый чеснок, горчицу, соль и перец. Полейте приготовленным соусом салат. В самом конце выложите сверху подсушенный в духовке хлеб и посыпьте тёртым сыром пармезан.
Приятного аппетита!
