Сначала отвариваем в воде куриное мясо, яйцо и морковь. Затем расстилаем 1 лаваш, смазываем его майонезом и добавляем мелко нарезанное куриное мясо, соль и перец. Сверху расстилаем второй слой лаваша, смазываем майонезом и выкладываем тёртое яйцо, соль и перец. Для третьего слоя таким же образом расстилаем лаваш, смазываем майонезом и добавляем тёртый голландский сыр и морковь.
*Примечание. По вкусу вместо моркови можно добавить и мелко нарезанный зелёный лук. Приятного аппетита!