Üzərinə qaymaq və boranı tumları səpə bilərsiniz.

Hazırlanma qaydası
Soğanı bir az qızartdıqdan sonra üzərinə sarımsaq, kök və doğranmış boranı əlavə edib azca qovurun.
Daha sonra qarışımın üzərindən 2 barmaq yuxarı çıxana qədər qaynar su əlavə edin. Boranı tam bişəndə suyunu başqa qaba töküb, blenderlə tərəvəzləri əzin. Suyu yenidən qazana töküb blenderlə yüngülcə təkrar əzin. Sonda isə üzərinə qaymaq əlavə edib qarışdıraraq 2-3 dəqiqə də bişirib ocaqdan alın.

Nuş olsun!